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2015-06-03
Changed Date:
2018-06-03
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accueil casa tua menu midi et soir en images… contacts menu le midi à casa tua le midi à casa tua vous offre l’émotion d’un voyage à travers l’italie et la mer. l’expérience d’une cuisine simple mais recherchée. un moment privilégié dans un cadre raffiné où le client est toujours un ami. à midi , nous proposons plusieurs formules spéciales, pensées pour optimiser votre temps tout en offrant la qualité et la passion d’une cuisine issue de notre tradition familiale. parce que, à casa tua, vous ne vous sentirez pas très loin de chez vous. le soir à casa tua nous croyons que la bonne cuisine doit transmettre un message et vous offrir une nouvelle expérience au quotidien. nous souhaitons partager avec nos clients et nos amis, la tradition familiale de la mer, qui nous guide chaque jour à travers cet art difficile de faire les choses simples, et vous faire découvrir une cuisine aux vraies saveurs d’italie, généreuse ou légère, dans un cadre sobre spacieux et raffiné, idéal pour toutes les grandes occasions. accueil casa tua -- " a mezzogiorno " formules midi - du lundi au samedi formule 15 € entrée du jour + pates + 1 verre de vin ou boisson + formule 17 € entrée du jour + viande ou poisson + 1 verre de vin ou boisson + buffet dessert 3 € " per cena " au diner pour commencer comme à la maisson... polepette della mamma de viande à la sauce tomate 10 € aux aubergines sause gorgonzola 10 € aux courgettes au pistou calabrais 10 € flan d' artichauts crème de fromage fondu 12 € parmigiana d’aubergines 12 € nos antipasti salade de poulpe 15 € céleri, cornichons, olives, carottes friture de calamars et courgettes 15 € croquantes au vinaigre balsamique loup mi-cuit 16 € carpaccio de loup saisi au four et artichauts marinés les pâtes calamarata aux fruits de mer 19 € moules, palourdes, seiches, crevettes, sauce tomate spaghetti alle vongole 18 € palourdes, ail, persil et vin blanc fusilloni del gargano 16 € espadon et aubergines tonnarelli freschi fatti in casa 17 € asperges et gambas paccheri alle polpette 15 € avec boulettes de viande à la sauce tomate risotto ou pâtes du jour consulter l’ardoise le poisson filet de poisson avec sauce au choix loup au cèpes 22 € daurade aux fruits de mer ou aux artichauts 22 € turbot aux palourdes et tomates cerise 24 € + nos suggestions du jour la viande filet de bœuf irlandais (250g) au poivre vert 24 € sauce worchestershire 24 € crème de cèpes 24 € nature 22 € accompagnements pommes de terre avec olives de taggia 5 € légumes vapeur 5 € purée du jour 5 € les special day conseillés pour deux personnes - selon arrivage et disponibilité du marché la cataplana di mare triomphe de crustacés : gambas, langoustines, homard, moules marinières, épée de calamars, servis dans une grande casserole typique a poignées 89 € grillade de poisson 1 kg environ de poisson cuit sans ajout de matières grasses et servi sur une grande plancha en pierre 55 € grande friture mixte de poisson calamars, crevettes, petits poissons, minibrochettes de poisson et légumes croquants 42 € sauté royal palourdes, moules, fasolari, couteaux de mer 42 € t-bone steak bavaroise (origine allemagne) minimum 900 g, légèrement grasse et savoureuse, découpée et servie directement en casserole avec pommes de terres au romarin 58 € entrecote de black angus (origine écosse) environ 800 grammes, tendre et goûteuse, découpée et servie directement en casserole avec pommes de terre au romarin 72 € réserver: +377 97 98 68 28 – 4 rue suffren reymond – monaco contact | website: stilelibero.mc
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